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El Cultivo
[Nota
del Traductor: el uso en castellano de los nombres comunes
relacionados con las tres especies mencionadas enseguida por los
autores de este capítulo es confuso. Unos usan nabo, otros colza
o a una mezcla de col y nabo. Pero actualmente para referirse a
las plantas o al aceite, cada vez más frecuente en español el
empleo de la palabra canola y así se usará en este artículo.
Como se verá más adelante, la palabra canola es un acrónimo.
La RAE define acrónimo como:
vocablo formado por la unión de elementos
de dos o más palabras. Por eso consideramos que su uso es
legítimo.]
Semilla oleaginosa de colza
es el término usado para tres especies principales de
Brassica, B. rapa L. (campestris), B.
juncea (L.)
Czern., y B. napus
L. Hay tanto tipos de primavera como de invierno; los tipos de
primavera son sembrados principalmente en las grandes planicies
del norte de América y los tipos de invierno que se siembran en
el medio oeste, en el sur y el noroeste del Pacífico de los
Estados Unidos. El aceite de la semilla oleaginosa de colza ha
sido usado durante más de dos mil años como aceite para
lámparas, lubricante industrial y, en forma más reciente como
aceite comestible. La transformación a aceite comestible se
logró cuando Keith
Downey y Baldur
Stefansson en Canadá identificaron
una mutación de ocurrencia natural cuya semilla producía un
aceite que era bajo en glucosinolatos
y en el ácido graso, ácido eurico. El
aceite y las tortas que resultan de su extracción con altos
niveles de glucosinolatos y ácido
eurico reduce la palatabilidad y/o
son tóxicos a algunos animales, y se ha demostrado que el ácido
eurico es potencialmente dañino para
la salud de los humanos. Los cultivares que contienen bajos
niveles tanto de glucosinolatos como
de ácido eurico a menudo se los
menciona como aceite de canola o aceite de colza doblemente
bajo. La palabra canola es un acrónimo de
CANadian Oil Low
Acid. Hoy, la mayor parte de
la canola sembrada en América del Norte corresponde a híbridos
del tipo de primavera de B. napus
los cuales usualmente logran su madurez en 95 días. La mayor
parte de la canola sembrada en los Estados Unidos se encuentra
en los estados de Dakota del Norte, Minnesota, Montana y el
noroeste del pacífico, y también en las provincias de praderas
del Canadá.
La canola
usualmente se produce en rotación con cultivos de granos menores
y debido al peligro de las enfermedades (por ejemplo, pata
negra) se recomienda que se produzca en rotación con otros
cultivos que no sean hospederos. Además, la rotación con
cultivos susceptibles al moho blanco (por ejemplo, el girasol,
guisantes secos y frijoles secos) no se recomienda ya que la
canola también es susceptible a la infección por el moho
blanco. Para los tipos de primavera, la siembra usualmente se
hace de finales de abril hasta mediados de mayo. Las siembras
tempranas son altamente recomendadas porque la canola es muy
susceptible al estrés por calor o sequía durante su floración, y
los rendimientos se reducen si se siembra después de mediados de
mayo. La canola es resistente a las heladas y las planas pueden
resistir temperaturas de
-4°C (25°F). Como
regla, la semilla de canola se debe sembrar en cantidades entre
5,6 y 9 kg/ha (5 y 8 lbs/acre), para tener una población de unas
175 plantas/m2
(16 plantas/pie2)
o 1,5 millones de plantas/ha (600.000 plantas/acre). La planta
de colza es mus compensatoria en términos de población y
rendimiento, y a menudo poblaciones un poco más bajas producirán
rendimientos iguales a los de poblaciones mayores; sin embargo,
la competencia por parte de las malezas puede ser más severa a
densidades de población más bajas. El azufre puede ser un
nutriente limitante en producción de canola y se recomienda
mucho un análisis de suelos para conocer el contenido de
azufre. Es esencial el buen manejo de las malezas ya que las
plántulas de canola son muy susceptibles a la competencia de las
malezas. Además, la mostaza silvestre puede ser un grave
contaminante de la canola y los productores pueden sufrir
descuentos significativos si su canola está muy contaminada. En
el norte de las Grandes Planicies, antes de la cosecha el
cultivo usualmente es amarrado (atados). Los
atados se recomiendan cuando de
30 a 40% de las semillas del tallo
principal han pasado de verde a marrón, para reducir el
desgrane.
En los Estados Unidos, los
principales insectos plagas de la canola son el picudo de las
vainas de semilla del repollo
(CBSW),
Ceutorhynchus
assimilis
(Paykull)
(syn.
Ceutorhynchus
obstrictus
[Marsham]), el gusano ejército
Bertha (BAW),
Mamestra configurata
Walker, las pulguillas; o
escarabajos pulga de las crucíferas,
Phyllotreta cruciferae
Goeze y el escarabajo pulga
rayado, Phyllotreta
striolata (F.), el chinche
manchado de la planta (TPB) Lygus lineolaris (Palisot
de Beauvois), y la polilla dorso de
diamante
(DBM), Plutella xylostella (Linnaeus).
Plagas menores
incluyen áfidos: el áfido del repollo, Brevicoryne brassicae
(Linnaeus) y el áfido del nabo,
Hyadaphis erysimi
(Kaltenbach) y los saltamontes.
Picudo de las Vainas de
Semilla del Repollo
Descripción e Historia de Vida
Fue introducido de Europa a
la Columbia Británica
hace aproximadamente 70 años, actualmente en América del Norte
se lo encuentra desde el Noroeste del Pacífico hasta
Saskatchewan y el norte de Montana y en el este (Ontario) y Sur
(Georgia), pero no ha sido reportado en las áreas de producción
de canola de Dakota del norte o Minnesota; aunque los modelos de
predicción del clima indican que el
picudo de las vainas de semilla del
repollo puede
sobrevivir el las provincias de pradera de Manitoba.
El adulto es de un gris claro y de aproximadamente
3 a
4 mm
(1/6 in) de largo.
Picudo
de las vainas de semilla
del
repollo. Foto cortesía del Concejo de Canola de Canadá
Los adultos migran entre septiembre y finales de noviembre a
áreas protegidas donde pasan el invierno en el suelo bajo basura
de plantas. En la primavera, los adultos emergen de los sitios
de hibernación durante varias semanas cuando las temperaturas
del suelo pasan de los
12°C
(54°F),
y se los puede encontrar en hospederos que florecen
temprano (mostaza silvestre,
la
negrita [Descurainia
sophia],
el
mastuerzo bárbaro
[Cardaria
draba],
el
carraspique, talaspio o traspié
[Thlaspi
arvense],
y canola voluntaria). Los picudos se trasladan a los campos de
canola cuando el cultivo está en los estados de yemas florales a
comienzos de la floración y se alimentan de polen y de las
yemas. El apareamiento tiene lugar sobre la plantas y después de
una comida de polen. Cuando se desarrollan las pequeñas vainas,
la hembra depositará un huevo dentro de la vaina junto a la
pared de la vaina o a una semilla en desarrollo. En áreas donde
se siembra canola tanto de primavera como de invierno (noroeste
del Pacífico), el picudo adulto se traslada, a medida que avanza
la floración, de la canola de invierno a la de primavera. Los
adultos se encuentran con más frecuencia en las yemas y flores
de canola, pero durante los días de mucho viento se trasladan a
áreas protegidas bajo el dosel del cultivo.
El huevo es muy pequeño, ovalado, y de un color
blanco opaco. Con frecuencia depositan solo un huevo por vaina;
sin embargo, cuando las densidades de población de adultos del
picudo de las vainas de semilla
del repollo
son altas pueden poner dos o más huevos por
vaina. Los huevos eclosionan en seis o siete días. Las larvas
son como de color blanco y tienen cuatro ínstares larvales. La
larva de primer instar se alimenta de la cutícula por fuera de
la vaina. El segundo ínstar barrena hacia adentro de la vaina y
se alimenta de las semillas en desarrollo. El desarrollo
larvario toma aproximadamente seis semanas, y durante este
tiempo, una sola larva consume unas cinco semillas de canola.
Larva del
picudo de las vainas de semilla del repollo.
Foto cortesía del Concejo de Canola de Canadá
Las larvas maduras mascan huecos de salida pequeños y
circulares, en las paredes de las vainas y caen a la superficie
del suelo, lo perforan, y empupan dentro de celdas de tierra.
Los adultos de las nuevas generaciones emergen unos 10 días
después y se alimentan de canola inmadura o de otras plantas
crucíferas verdes hasta finales de la estación cuando migran a
los sitios de hibernación. En algunas áreas hay dos generaciones
por año. Los adultos de la segunda generación
se alimentan de vainas verdes penetrándolas con su pico y
succionando el tejido de las semillas. La canola que florece a
finales de la primavera es susceptible al daño de esta
generación de picudos del verano.
Daño a la Planta
El picudo de las vainas de
semilla del repollo
es una plaga tanto de la canola sembrada en otoño como de la
sembrada en primavera. El daño al cultivo es causado por los
adultos que se alimentan de yemas, reducen el potencial de
rendimiento, particularmente en los años secos cuando la canola
sufre estrés y no puede compensar la pérdida de yemas. La
alimentación de las larvas en las semillas es el tipo de daño
más severo y las vainas infestadas son más propensas al desgrane
haciendo que las semillas no se puedan cosechar. Las vainas
infestadas a menudo se deforman como resultado de la
alimentación de las larvas. Los rendimientos se reducen como en
1,7% por cada punto porcentual de vainas infestadas por encima
del 23%, las ratas de infestación de las vainas de 22% o más
bajas no representan una pérdida medible de rendimiento. Investigación
hecha en un tipo de canola de invierno en el sureste de los
Estados Unidos
indicó que las vainas infestadas por una larva por vaina
reducían el peso de la semilla como en 20% tomando una base
vaina por vaina, y tres larvas por vaina reducían
el peso de la semilla como en 52% con base en las vainas. Cuando
adultos de la segunda generación se alimentan directamente de
las semillas de canola, la respuesta de la planta al daño se
refleja en reducción en el rendimiento de semillas, contenido de
aceite en las semillas, peso de las semillas y germinación de
las semillas. Se han reportado pérdidas económicas hasta de 70%
del rendimiento potencial por el consumo de la segunda
generación y pérdidas de
20 a
40% son comunes.
Tácticas de Manejo Preventivas
Un elevado número de adultos en el otoño pueden indicar el
potencial de infestaciones económicas en la siguiente
primavera. Un cultivo trampa de borde con una variedad de
maduración temprana Brassica (por ejemplo, B. rapa)
se puede sembrar de siete a diez días antes del cultivo de
canola para atraer y concentrar los picudos adultos en los
bordes del campo. El cultivo trampa debe ser monitoreado para la
presencia de picudos y cuando las poblaciones de picudo sean
altas se puede aplicar un insecticida al cultivo trampa antes de
la formación de las yemas en el cultivo de canola. Aunque se ha
encontrado que un parasitoide, Microctonus melanopus (Ruthe),
ataca los adultos del picudo, el impacto del parasitoide como
agente de control no ha sido cuantificado.
Tácticas de Manejo de Respuesta
El plagueo para buscar el picudo
de las vainas de semilla del repollo
cuando el cultivo está en el estado de aparición de las yemas es
crítico para el manejo exitoso de este insecto plaga. Los campos
infestados con frecuencia se pueden identificar cuando bandadas
de pájaros llegan a alimentarse de los picudos adultos.
Se deben tomar muestras con redes de barrido para atrapar
insectos en diez sitios de cada campo con diez pases de
180° en cada sitio. Las
muestras se deben tomar tanto en el perímetro del campo como en
otros puntos del campo. Los adultos invadirán los campos desde
los bordes y si las infestaciones son altas en los bordes, puede
ser efectiva la aplicación de un insecticida a los bordes de los
campos para reducir los niveles de la población a números que
estén por debajo de aquellos en los cuales ocurrirá daño
económico. Un beneficio adicional del plagueo para buscar
el picudo de las vainas de
semilla del repollo
es que también se pueden muestrear los chinches Lygus,
siempre y cuando la toma de muestras continúe hasta el estado de
formación temprana de las vainas. Se recomienda una aplicación
de insecticida cuando se encuentren de tres a cuatro picudos por
pase de barrido de la red. Los campos de cultivo con alto
potencial de rendimiento justificarán el control en el extremo
bajo de este rango. Se ha demostrado que el momento más efectivo
para la aplicación del insecticida es cuando el cultivo está en
un estado de floración del 10 al 20% (2-4 días después que
comienza la floración). Para reducir el impacto sobre los
polinizadores, considere hacer las aplicaciones a finales del
día.
Escarabajo Pulga de las Crucíferas y Escarabajo Pulga Rayado
Descripción e Historia de Vida
El escarabajo pulga de las crucíferas
fue introducido de Eurasia en los años 1920s y el escarabajo
pulga rayado fue introducido a comienzos de los años
1800s. Ambas especies son pequeñas, elípticas u ovaladas y miden
menos de 2,5
mm (0,1 pulg.) de largo. Los adultos del
escarabajo pulga de las crucíferas son de un color negro
uniforme con un brillo de color azul metálico.
Picudo de las vainas de semilla del repollo. Foto
cortesía del Concejo de Canola de Canadá.
Los élitros tienen punteaduras al azar
y las patas posteriores que son agrandadas son de un color ámbar
oscuro. El escarabajo pulga rayado tiene dos bandas de color
Amarillo pálido en los élitros.
Ambas especies tienen una
sola generación por año. Sin embargo, durante una sola estación
de producción hay dos poblaciones de adultos, la población que
hibernó o población de primavera, y la generación del verano. El
desarrollo desde huevo hasta adulto toma como unas siete
semanas. Los escarabajos pulga hibernan como adultos en la
superficie del suelo debajo de la basura de hojas, pasto y
residuos, en áreas protegidas y cerca de los tallos de canola de
la cosecha del año anterior y plantas crucíferas
voluntarias. Los adultos que han hibernado comienzan a emerger
cuando la temperatura promedio del suelo pasa de los 10-12°C
(50-54°F)
y la emergencia tiene su pico cuando las temperaturas del suelo
llegan a los 14-15°C
(57-59°F). Dependiendo
de las fluctuaciones de la temperatura, la emergencia puede
ocurrir durante un período de tres a cuatro semanas. El
escarabajo pulga rayado emerge ligeramente antes del escarabajo
pulga de las crucíferas.
En condiciones frías, los
escarabajos pulga caminan o saltan hacia las plantas hospederas
(por ejemplo, cultivos de crucíferas o malezas
crucíferas). Cuando las temperaturas del aire llegan a
10°C (50°F),
se encaminan hacia los campos de canola. Cuando las temperaturas
exceden los 14°C
(57°F)
(de principios a mediados de mayo) y cuando la velocidad del
viento es mínima, los adultos se dispersarán por todo el
campo. Cuando las condiciones de clima son frías y de viento la
actividad de vuelo de los escarabajos pulga se reduce y los
escarabajos se concentrarán en los bordes de los campos. Al
alimentarse los machos producen una feromona de congregación,
que se encuentra en sus excrementos y atrae grandes número de
ambos sexos. El apareamiento tiene lugar después que los adultos
localizan las plantas hospederas. La oviposición usualmente
comienza a finales de mayo y continúa por unos 30 días. Las
hembras ponen un promedio de 100 huevos alargados de color
amarillo, de uno en uno o en grupos pequeños, en el suelo cerca
de las raíces de las plantas hospederas. La humedad del suelo es
muy importante para mantener la viabilidad de los huevos. Los
huevos eclosionan en unos
10 a
12 días.
Las larvas son de un color
blanco mate con la cabeza de color marrón y placa anal. Hay tres
ínstares y las larvas completan su desarrollo aproximadamente en
30 días. Las larvas se alimentan en las raíces de la planta
hospedera y empupan en celdas de tierra. Las pupas se pueden
encontrar en el suelo durante julio y son de un color blanco
brillante, con las manchas oculares oscuras que se oscurecen aún
más a medida que progresa el desarrollo. El estado pupal
usualmente se completa en una semana. La emergencia de los
adultos de la nueva generación de verano tiene lugar de mediados
de julio hasta principios de septiembre. Estos adultos se
alimentan en los tallos y las vainas de canola haciendo que se
rompan las vainas y que las semillas se queden verdes dentro de
las vainas, cuando las poblaciones son altas. Después de
alimentarse los escarabajos adultos comienzan a desplazarse a
los sitios de hibernación durante agosto y septiembre.
Daño a
la Planta
El daño más significativo y la pérdida
de rendimiento subsiguiente son causados por los adultos a
comienzos de la primavera (mayo) cuando las plantas están en el
estado de cotiledón a dos hojas. Altas poblaciones pueden causar
significativas reducciones de la densidad de población y reducir
el crecimiento de las plantas lo cual más
tarde en la estación resulta en un desarrollo desuniforme y
menores rendimientos de semilla. Los adultos se alimentan en la
superficie de los cotiledones y hojas verdaderas produciendo una
apariencia perforada de la superficie. Los márgenes de los
huecos de alimentación se vuelven necróticos, causando una
apariencia de perforaciones. Se ha reportado que la alimentación
por las larvas causa pérdidas de rendimiento (como un 5%) cuando
la densidad de población de larvas llega a 1 por cada 6,5 cm2
(1 pulgada
cuadrada).
Daño por el
escarabajo pulga de las crucíferas. Foto cortesía del Concejo de
Canola de Canadá
La generación de adultos
del verano puede llegar a densidades extremadamente altas en
canola que se desarrolla tardíamente; sin embargo, el daño
económico durante este período en la estación de producción
usualmente es insignificante.
Tácticas de Manejo Preventivo
Las máximas
infestaciones por el escarabajo pulga ocurren en sistemas de
producción con laboreo convencionales que causa grandes
alteraciones del medio, y es menor en los sistemas de labranza
cero o mínima labranza, que causan menos alteraciones. Los
escarabajos pulga prefieren condiciones de suelos cálidos y
secos. Estas condiciones ocurren comúnmente cuando se hace
laboreo con cultivadas y sistemas de grandes alteraciones.
La canola
que se siembra lo más temprano que sea posible puede germinar y
establecerse antes que emerjan los escarabajos que han hibernado
y, las plántulas más grandes son más tolerantes al daño que las
pequeñas. Aunque canola sembrada a finales de la primavera
también resulta con un daño menor por la alimentación de los
escarabajo pulga, el uso de esta táctica puede tener un
potencial limitado para el manejo de los escarabajos pulga,
porque la canola sembrada a finales de mayo típicamente produce
menores rendimientos debido a la susceptibilidad del cultivo de
canola al estrés causado por el calor durante el desarrollo de
las flores. La dosis de siembra se puede aumentar al máximo
recomendado para mitigar las pérdidas de rendimiento debidas al
daño de los escarabajos pulga porque la canola puede compensar
la reducción en densidad de plantas a comienzo de la estación de
producción. Además, se ha demostrado que la siembra en surcos
más separados reduce el daño tomando como base las plantas.
Buen
control de malezas crucíferas o de canola voluntaria en campos
de canola después que el cultivo está en el estado de la cuarta
hoja verdadera puede reducir la migración de los escarabajos
pulga hacia los cultivos de canola. La colocación temprana de
bandas de cultivos trampa (canola voluntaria o semilla de canola
latente) cerca de los sitios de hibernación puede ser efectiva
apara atraer adultos. Se puede aplicar un insecticida foliar al
cultivo trampa antes de que los adultos migren a los cultivos de
canola lo cual puede resultar en densidades de plaga más bajas
dentro de los cultivos de canola.
Siembras
latentes (sembrar en el otoño cuando las temperaturas del suelo
están por debajo del umbral de germinación de la canola) han
reducido la necesidad de la aspersión foliar de un insecticida
ya que la planta es significativamente mayor (ya tiene hojas
verdaderas), en comparación con cuando el cultivo se siembra en
la primavera (estado de cotiledón), cuando los escarabajos pulga
emergen de sus sitios de hibernación. La siembra latente
es una práctica de mucho riesgo en
áreas donde las temperaturas de invierno son inestables y los
suelos tienen el potencial para secarse significativamente
durante el invierno. El mayor reto ha sido obtener poblaciones
uniformes y bien establecidas.
Tácticas de Manejo de Respuesta
La
población de escarabajos pulga que ha hibernado no llega a
densidades económicamente dañinas cada año y no existe un método
disponible para predecir cuáles son las densidades que
resultarán en daño económico. Cuando las poblaciones de verano
de los escarabajos pulga son extremadamente altas pueden indicar
que se puede justificar el tratamiento con un insecticida para
proteger la semilla como medida de precaución contra un daño
potencialmente económico por la alimentación de la plaga en el
cultivo del año siguiente. Como el daño por la alimentación de
los escarabajos pulga de primavera puede ser significativo,
puede ocurrir durante un período de tiempo muy corto, y no se
puede predecir antes de la siembra, el tratamiento de la semilla
con insecticida es la táctica de manejo más común contra los
escarabajos pulga. En lugares donde los niveles de población de
los escarabajos pulga son altos, las poblaciones de escarabajos
pulga de emergencia tardía son altas, o los períodos de
alimentación se extienden debido a condiciones de clima frío,
los residuos de los tratamientos a la semilla se pueden
disminuir y puede presentarse un daño significativo por
alimentación. En estos casos, además del tratamiento a la
semilla puede ser necesario un tratamiento con insecticida
foliar para reducir aún más el daño por alimentación y la
pérdida de rendimiento subsiguiente.
Los
escarabajos pulga son más activos durante los períodos cálidos
del día cuando las temperaturas son de
14°C
(57°F)
o más, y este es el mejor momento para tomar muestras de
adultos. Como rutina diaria, mientras el cultivo de canola está
en el estado de cotiledones a cuatro hojas, las plantas se deben
muestrear al azar en diversos lugares de todo el campo buscando
huecos como de disparos de escopeta en las primeras hojas
verdaderas. Los adultos del escarabajo pulga usualmente se
encuentran en mayor número en los bordes de los campos y en
áreas dentro del campo que están junto a sitios de hibernación,
y estas áreas deben ser revisadas para tener una advertencia
temprana de la extensión del daño potencial. Aunque las
plántulas de canola pueden tolerar hasta un 5% de pérdida de
tejidos, las poblaciones de escarabajos pulga pueden aumentar
rápido; por tanto, se recomienda intervenir con un insecticida
foliar cuando la defoliación es de 25% y hay adultos
presentes. La intervención puede ser necesaria por debajo del
25% de defoliación si las condiciones son cálidas y secas. Las
plantas de canola que crecen en estas condiciones estarán
estresadas y serán más susceptibles al daño por alimentación del
escarabajo pulga.
Gusano Ejército
Bertha
Descripción e
Historia de Vida
El gusano
ejército Bertha es una especie
nativa y se encuentra a lo ancho de las grandes planicies de
América del Norte. En la mayoría de los años, las densidades de
población son relativamente bajas como resultado de las
condiciones climáticas y de los enemigos naturales; sin embargo,
pueden ocurrir explosiones de población y las densidades pueden
ser relativamente altas en grandes áreas.
La
mariposita tiene una envergadura alar de
unos 4 cm
(1,5
pulgadas) y las alas anteriores son de un
color predominantemente gris, con parches de escamas negras,
marrones, olivas y blancas. Cerca del centro del ala anterior,
hacia el borde anterior del margen alar (frente), hay una marca
blanca con forma de riñón, definida por un anillo de escamas
blancas. Cerca de la punta del ala anterior, hay una conspicua
marca transversal irregular de color blanco y oliva.
Gusano
ejército Bertha. Foto
cortesía del Concejo de Canola de Canadá
Los
huevos son puestos en grupos de
50 a 500 sobre la superficie inferior de
las hojas de las planas hospederas. Recién puestos, son de un
color blanco pálido pero se oscurecen a medida que maduran y la
eclosión usualmente tiene lugar antes de una semana.
Huevos del gusano
ejército Bertha. Foto cortesía del
Concejo de Canola de Canadá
Las
larvas pasan por seis ínstares y, dependiendo de las
temperaturas, completan su desarrollo en unas seis semanas.
Larvas recién eclosionadas miden como
0,3 cm (1/10 pulgada) de largo y
son de color verde pálido con una banda amarillo pálido a
lo largo de cada lado. Al molestarlas, las pequeñas larvas usan
una hebra de seda para descolgarse de las hojas. Las larvas
jóvenes de la polilla de espalda de diamante exhiben un
comportamiento similar, y por tanto, esta plaga a
menudo se identifica equivocadamente como el gusano
ejército Bertha. En los ínstares
finales, el color de las larvas se vuelve extremadamente
variable, yendo de verde, a marrón o negro. El último instar es
como de 4 cm
(1,5
pulgadas) de largo, con la cabeza de color
marrón claro y una banda ancha de color de amarillento a naranja
a cada lado. Las larvas negras tienen tres líneas dorsales
blancas angostas y discontinuas.
Larvas del gusano
ejército Bertha. Foto cortesía del
Concejo de Canola de Canadá
El
último instar barrena el suelo, a una profundidad de
5 a
15 cm (2
a
6 pulgadas) y empupa. Las pupas, de color
marrón rojizo, se pueden encontrar en el suelo de mediados a
finales de agosto. Los adultos emergen inicialmente desde
mediados hasta finales de junio y continúan hasta principios de
agosto. Las polillas adultas son atraídas a campos en floración
para alimentarse de polen. El apareamiento tiene lugar en un
período de 5 días después de la emergencia y la fecundidad
promedio es como de 2000 huevos por hembra.
Las
condiciones ambientales pueden tener un impacto significativo en
las densidades de población del gusano ejército
Bertha. Durante los inviernos en que
cae un mínimo de nieve y las temperaturas del suelo caen por
debajo de los
10°C
(50°F),
ocurre una significativa mortalidad de pupas. En áreas donde se
practica la labranza cero o la mínima labranza, se acumula más
nieve sobre el suelo lo cual aísla las pupas e incrementa su
supervivencia.
Daño a
la Planta
Las larvas
se alimentan de numerosas plantas de cultivo y malezas de hoja
ancha. Canola, mostaza, alfalfa, cenizo (Chenopodium
album) y
plantas relacionadas son las preferidas, y se sabe que las
larvas atacan lino guisantes secos y papa. El impacto del daño
depende del estado de crecimiento de la planta en relación con
el estado de desarrollo de las larvas. En la mayoría de los
casos, el daño más significativo ocurre entre finales de julio y
finales de agosto, dependiendo de la ubicación geográfica.
Los
primeros estados larvales se alimentan en el lado inferior de
las hojas, y hacen huecos de formas irregulares en las hojas, de
modo que este daño es mínimo. El daño más significativo tiene
lugar durante los estados larvales quinto y sexto, cuando las
larvas consumen
80 a 90% del material vegetal necesario
para completar su desarrollo.
Primeros
estados larvales del gusano ejército
Bertha. Foto cortesía del Concejo de
Canola de Canadá
Si la
planta comienza a envejecer con el inicio de la caída de las
hojas y las larvas no han completado su desarrollo, las larvas
se alimentarán de las vainas de las semillas. Típicamente las
larvas mastican huecos en las vainas y consumen semillas
inmaduras, pero cuando las densidades de población son altas
consumen las vainas completas. Aunque sea mínimo el consumo de
la epidermis de las vainas puede causar una pérdida
significativa de rendimiento ya que las vainas pueden abrirse
prematuramente.
Tácticas Preventivas de Manejo
La densidad
de población de larvas no sirve para predecir de manera
confiable de lo que serán las poblaciones en la siguiente
estación, porque el impacto de inviernos severos y enemigos
naturales (parasitoides y enfermedades) de las poblaciones
larvales pueden variar de extremadamente altos en un año a muy
bajos en el año siguiente. Durante los ciclos de explosiones de
población, se debe considerar la siembra de cultivos
alternativos (por ejemplo, granos menores), control de malezas
hospederas tales como el cenizo, el amarre temprano de la canola,
y cultivar en el otoño para destruir las pupas que están
hibernando.
La
destrucción directa de las pupas se puede lograr con cultivadas
en el otoño para reducir la cantidad de basura del cultivo y
reducir la acumulación de nieve exponiendo, por tanto, las pupas
a temperaturas más severas en el invierno que resultan en una
mayor mortalidad. Como los adultos pueden volar grandes
distancias, el laboreo de las áreas infestadas será más efectivo
que el laboreo de un solo campo o de campos aislados. Sin
embargo, el laboreo puede resultar en erosión eólica y en una
menor humedad del suelo disponible y estos efectos deben ser
considerados. Los dos principales parasitoides del gusano
ejército Bertha son el tachínido,
Athrycia
cinerea (Coquillett) y el ichneumónido,
Banchus
flavescens
Cresson.
Tácticas de Manejo de Respuesta
El
monitoreo de los adultos se ha usado para desarrollar índices de
riesgo para las poblaciones larvales dañinas. Se
usan trampas de feromonas (diseño de la trampa en forma de cubo)
para monitorear adultos durante el período de vuelo de seis
semanas desde mediados de junio hasta mediados de julio. Cuando
las poblaciones están entre 0 y 300, el riesgo de infestación es
bajo; de 300 a
900, el riesgo no es cierto, pero debe revisarse si los campos
están floreciendo durante los picos de vuelo; de
900 a
1200, el riesgo es moderado y los campos deben revisarse para
larvas y daño a las plantas; por encima de 1200, hay un riesgo
muy alto de una infestación económica de larvas. Todos los
campos de canola en un área de infestación potencial deben ser
revisados para larvas y su daño, comenzando dos semanas después
del pico de la captura de polillas según lo que indiquen las
trampas de feromonas, ya que las infestaciones pueden variar
entre campos.
Tome muestras en tres sitios de un campo con un
mínimo de 50 m
(50 yardas)
entre muestras. Las muestras se deben tomar a por lo menos
50 m (50
yardas) de los bordes de los campos y en
todo el campo. Los bordes de los campos y las áreas dentro de
los cultivos que no sean representativas de los campos no deben
ser muestreadas. Tome muestras con la red en
áreas de
1 m2
(1
yd2)
para
desalojar las larvas y busque larvas en la basura del suelo.
Una densidad de larvas de 20/m2
(17/yd2)
reducirá los rendimientos en 65 kg/ha (58 lbs/acre), por tanto,
se puede determinar una guía para tratamiento usando el precio
estimado en el mercado por kilo o por libra y el costo de una
aplicación de insecticida. Por ejemplo, si se estima un precio
de Mercado de $0,22/kg ($0,10/libra) y una densidad de larvas de
20/m2
(17/y2)
esto resultaría en una pérdida de $14,80/ha ($5,80/acre). Cuando
el costo de los tratamientos excede la pérdida esperada, no se
justificará económicamente la aplicación de un insecticida. Si
se justifica aplicar un insecticida, por ejemplo si el cultivo
está en la etapa de floración, haga la aplicación en la última
parte del día para reducir la mortalidad de las abejas y aplique
altos volúmenes de agua cuando el dosel es denso para asegurar
cobertura y penetración dentro del dosel.
Chinches Lygus
Descripción e Historia de Vida
El chinche
manchado de las plantas es la
más común de las especies de insectos plagas que pertenecen al
género Lygus que atacan la canola. Los
adultos del chinche manchado de las plantas son de unos
5 mm (1/4 pulg.) de largo y
2,5 mm (1/8 pulgada) de ancho, son
ovalados, y ligeramente aplanados. La variación en color va
desde un verde pálido sucio a marrón rojizo, con una “V” situada
en el dorso como a un tercio de la distancia desde la cabeza,
justo frente a las alas.
Chinche Lygus.
Foto cortesía del Concejo de Canola de Canadá
Las ninfas jóvenes son de color verde
pálido mientras que las ninfas mayores son de colores más
variables, similares a los adultos. Las ninfas jóvenes se pueden
confundir con áfidos. Pero a diferencia de los áfidos, los
chinches Lygus son activos y al molestarlos se mueven muy
rápido.
Ninfa del chinche
Lygus. Foto cortesía del Concejo de Canola de Canadá
Los chinches Lygus
tienen un amplio rango de hospederos y se alimentan de muchas
malezas (por ejemplo, la pamplina o
hierba gallinera (Stellaria
media), el bledo de raíz roja (Amaranthus
hybridus) y cultivos (por ejemplo:
alfalfa, canola). Los adultos hibernan en basura de las plantas
a lo largo de cercados y cinturones de protección. Los adultos
comienzan a emerger de sus sitios de hibernación a mediados de
abril hasta finales de mayo y comienzas a alimentarse en sus
malezas hospederas. Los huevos son puestos en los tallos y
pecíolos de las plantas hospederas. La eclosión comienza como
unos 10 días después de la oviposición. La primera generación de
adultos aparece a mediados de junio hasta mediados de julio y se
dispersan hacia cultivos hospederos o nuevas malezas
hospederas. La segunda generación de ninfas se alimenta de las
plantas hospederas durante agosto. Los adultos producidos por
esta generación emergen a finales de agosto y hasta finales de
septiembre, y durante algunos años puede emerger una tercera
generación a finales de septiembre.
Daño a las Plantas
Los adultos
y las ninfas causan daño
a las plantas al inyectar saliva tóxica en los tejidos
vegetales y causar la destrucción de flores (como si explotaran)
o yemas, y semillas arrugadas. Ambas formas se alimentan de
todas las partes de las plantas, pero el daño económico tiene
lugar cuando la alimentación se concentra en las partes
reproductivas de la planta. Las flores dañadas se vuelven
blancas en menos de 24 horas y rápidamente caen al suelo. Las
semillas pequeñas y dañadas caen al suelo durante la cosecha. El
daño más significativo ocurre desde la floración hasta el estado
de vainas tempranas. Cuando las densidades de población son
altas las pérdidas de rendimiento pueden llegar de 10 hasta
35%.
Tácticas de Manejo Preventivo
Las
poblaciones de Lygus
fluctúan ampliamente y son difíciles de predecir. El muestreo
temprano en malezas hospederas se puede usar para obtener una
densidad de población relativa. Usualmente en los años con
humedad por encima del promedio en la primavera, que permiten un
máximo crecimiento de las malezas hospederas, las poblaciones
pueden ser más altas que en los años en los cuales la humedad
durante la primavera es limitada. La reducción de las áreas
enmalezadas adyacentes a los campos de cultivo puede ayudar a
reducir los sitios de hibernación de los adultos.
Tácticas de Manejo de Respuesta
Se
recomiendan los muestreos desde la formación de las yemas
florales hasta el inicio de la formación de las vainas desde
finales de junio hasta julio para
determinar el riesgo de daño económico. Tomar muestras antes de
este período usualmente no es efectivo ya que la mayoría de los
adultos y ninfas están en la parte baja de las plantas, y es
casi imposible capturarlos con una red de barrido. Durante la
floración y hasta el inicio del desarrollo de las vainas, tanto
las ninfas como los adultos se están alimentando en la parte
alta del dosel en las yemas florales en desarrollo o en las
semillas que hay en las vainas. Usualmente se recomienda el
tratamiento con un insecticida si hay un promedio de
15 a 20 chinches (ninfas o adultos)
capturados en 10 pases de la red de barrido en 10 sitio del
campo (150 a
200 chinches por cada 100 barridos). Si la humedad del suelo es
buena, las plantas de canola usualmente compensan el daño
causado por la alimentación de los chinches Lygus durante
los estados de floración. Sin embargo, si las poblaciones son
altas, el control durante el estado de comienzo de la maduración
de las vainas usualmente es el más económico.
Polilla Dorso de Diamante
Descripción e Historia de Vida
Las
polillas dorso de diamante que migran usualmente llegan a
finales de mayo o principios de junio al norte de las grandes
planicies. Su
ciclo de vida es como de 32 días desde huevos hasta adulto. Hay
varias generaciones durante una estación de cultivo, de modo que
se pueden encontrar diferentes estados de desarrollo (huevos,
larvas, pupas, adultos) en el mismo campo, en un mismo
momento. El adulto es pequeño, como de
1,3 cm (½ pulgada) de largo, de un color
marrón no muy definido y en reposo las alas anteriores de la
polilla macho forman tres diamantes – de ahí su nombre de dorso
de diamante.
Polilla de dorso de
diamante. Foto cortesía del Concejo de Canola de Canadá
Las hembras
ponen sus huevos durante la noche y pueden
poner hasta
160 huevos durante toda su vida. Los huevos eclosionan en cinco
a seis días y las larvitas son orugas de un color verde
amarillento pálido con la parte posterior bifurcada. Las larvas
recién emergidas barrenan en las hojas y las minan durante
varios días o hasta una semana. Entonces, las larvas salen de la
hoja y se alimentan externamente durante unos
7 a 14 días adicionales.
Larva de la polilla
de dorso de diamante. Foto cortesía del Concejo de Canola de
Canadá
Cuando se
las altera,
las larvas brincan bruscamente hacia atrás y a menudo se
descuelgan de la planta usando una hebra de seda. Las larvas
empupan durante 5
a
15 días en un capullo blando tejido como una red, que permanece
pegado a las hojas, tallos o vainas.
Pupas de la polilla
de dorso de diamante. Foto cortesía del Concejo de Canola de
Canadá
Daño a la Planta
Las larvas
se alimentan de las hojas,
yemas, flores, vainas de la semilla, la corteza externa de los
tallos, y ocasionalmente, de las semillas en desarrollo. La
cantidad de daño dependerá del estado del cultivo y del tamaño y
la densidad de población de las larvas. Extenso consumo en las
flores causa el aborto floral, demora en la maduración de las
plantas, desarrollo desuniforme del cultivo, y reducción en el
rendimiento de semilla. A medida que las hojas se marchitan y
caen a finales de julio o principios de agosto, las larvas
comienzan alimentarse de los tallos, vainas y semillas en
desarrollo. Las semillas dañadas
no llenarán por completo y se pueden desgranar. Vainas
severamente dañadas se ven blancuzcas en comparación con las
vainas normales que maduran de color amarillo a ligeramente
marrón.
Tácticas Preventivas de Manejo
Hay
numerosos factores naturales que pueden reducir al mínimo las
poblaciones de la polilla de dorso de diamante. Por
ejemplo, lluvias fuertes pueden ahogar muchas larvas de la
primera generación, e impedir que aumente la densidad de
población. Condiciones húmedas asociadas con la lluvia pueden
favorecer el desarrollo de enfermedades fungosas que pueden ser
fatales (Entomophthorales). Además, hay varias avispas
parásitas y predatores (moscas, alas de encaje, chinches piratas
diminutos, arañas y pájaros) que se alimentan de las larvas de
la polilla de dorso de diamante.
Tácticas de Manejo de Respuesta
Las trampas
de feromonas sexuales son herramientas útiles para detectar los
vuelos de los adultos de las polillas de dorso de diamante. Las
trampas recomendadas son la de alas o tipo delta con inserciones
pegajosas para capturar las polillas. Las trampas se deben
colgar en los campos, cerca de los cultivos para obtener una
indicación temprana de una posible infestación. Hay dos a tres
generaciones en las Grandes Planicies del Norte. La más
importante es la segunda generación, porque usualmente está
presente cuando el cultivo es susceptible al daño: desde la
floración hasta el comienzo del desarrollo de las vainas. La
tercera generación usualmente llega muy tarde para dañar la
mayoría de los cultivos de canola excepto por las siembras
tardías.
Si hay un alto número de adultos
(>100 polillas por trampa por semana) capturados en las trampas
durante la floración hasta comienzos del desarrollo de las
vainas, se deben monitorear los campos en búsqueda de larvas.
Golpee las plantas para desalojar las larvas y cuente las larvas
que hay sobre el suelo o colgando de las plantas en hebras de
seda. Revise varios sitios en cada campo. El umbral de acción
para canola en estado de vaina es como de
20 a
30 por cada
0,1 m2,
o dos a tres larvas por planta. Para el estado de comienzo de la
floración aún no se han establecido umbrales; sin embargo, es
posible que sean necesarias aplicaciones de insecticidas cuando
las densidades de larvas son de
10 a
15 por cada
0,1 m2,
o una a dos larvas por planta. El monitoreo
temprano de los adultos y las larvas, y el uso sensato de
insecticidas, solo cuando los campos están por encima de los
umbrales, son las mejores prácticas de manejo de plagas para
impedir pérdidas por causa de la polilla de dorso de diamante en
canola.
Temas que Surgen en MIP
La
superficie sembrada con canola se ha expandido relativamente
rápido
en las Grandes Planicies del Norte
de los Estados Unidos
(Dakota del Norte, noroeste de Minnesota, y Montana) desde una
cantidad relativamente obscura a comienzos de los años 1990s a
más de
405.000 ha (1 millón de acres) en el 2005
solo en Dakota del Norte. La epidemia del añublo de la espiga
por fusarium (Fusarium graminearum
Schwabe [teleomorfo
Gibberella zeae (Schweinitz)
Petch]), que ataca el trigo y la
cebada y el jején naranja de las flores del
trigo (Sitodiplosis
mosellana
Géhin) que atacó el trigo a partir de los años 1990s en
los estados de las Grandes Planicies del Norte, indudablemente
aumentaron la adopción de otros cultivos como la canola que no
son hospederos de esas plagas de los granos menores.
Actualmente, los tipos de canola de primavera son
adecuados para el norte de las Grandes Planicies. Los tipos de
primavera de B. napus y B.
rapa son los tipos predominantes que se producen en los
Estados Unidos y Canadá. Las dos especies son susceptibles al
estrés por calor durante la polinización lo cual puede resultar
en muerte del polen y su último impacto es la reducción de los
rendimientos. Esto ha reducido la adopción de producción de
canola en áreas del medio oeste al sur de las actuales áreas
principales de producción de canola. Los tipos de canola de
invierno son susceptibles a las heladas de primavera después que
termina la latencia de invierno y se inicia el crecimiento. Esto
ha limitado la aceptación de la canola en la parte central del
medio oeste de los Estados Unidos. Sin embargo, si los tipos de
canola son modificados para mayor resistencia al calor y a la
sequía de
Brassica juncea, existe el
potencial para expandir la superficie sembrada de canola más
hacia el sur. Y como el aceite de la semilla de colza puede ser
usado como bio-combustible (por ejemplo, bio-diesel) existe la
posibilidad de que B. juncea
se pueda expandir hacia el sur para su uso como aceite
industrial.
El aumento y la posible migración
de las áreas sembradas de canola hacia el sur, sin duda
resultarán en asuntos relacionados con el manejo de plagas. Además,
para un cultivo que fue alabado como una solución “infalible” a
las epidemias de plagas del trigo y la cebada, la canola puede
resultar en impactos inesperados en el manejo de plagas de otros
cultivos. El áfido verde del duraznero, Myzus persicae (Sulzer),
es una plaga de distribución mundial y sirve de vector a virus
de plantas. En papa, el áfido verde del duraznero es vector del
virus del enrollamiento de la papa
(PLRV) y del virus Y de la papa
(PVY). El áfido verde del duraznero tiene un amplio rango de
hospederos incluyendo la canola. Se ha especulado que el
incremento de la producción de canola en Dakota del Norte y
Minnesota ha resultado en crecientes poblaciones del áfido verde
del duraznero y que esta plaga migra a los cultivos de papa a
medida que la canola va madurando. Este aumento en los niveles
de población del áfido verde del duraznero ha resultado en un
aumento de la incidencia de PLRV y PVY en las áreas de
producción de semilla de papa de Dakota del Norte y Minnesota,
lo cual ha sido un impacto severo en la industria de producción
de semilla de papa.
El chinche manchado de las plantas es un generalista
que ataca una amplia variedad de plantas, incluyendo canola. Se
sospecha que la canola sea un hospedero reservorio de Lygus
que luego infesta la remolacha azucarera y los campos de girasol
para semilla de consumo a finales de la estación de producción,
después que es cosechada la canola. Aunque hay investigaciones
que han demostrado que el corte de la alfalfa para forraje
resulta en dispersión de Lygus de la alfalfa cosechada,
la dispersión desde la canola, a finales del verano, a otros
cultivos hospederos a finales del verano no ha sido bien
documentada.
En el año 2000, el jején del colinabo, Contarinia
nasturtii (Keiffer),
fue detectado en Ontario y el noreste de los Estados
Unidos. Este jején es nativo de Europa y Asia y ataca una amplia
variedad de hortalizas crucíferas incluyendo la canola. El daño
a las plantas puede ser difícil de diagnosticar sin un examen
detallado de las plantas, y el daño a menudo
se confunde con una deficiencia de molibdeno, daño por
herbicida, o daño por calor o por heladas. Las larvas inducen la
formación de agallas y su alimentación causa distorsión de los
tejidos de la planta, y de las yemas florales se hincha y
permanecen cerradas. Hay cuarentenas en efecto en las áreas
infestadas por el jején del colinabo para tratar de limitar la
dispersión de esta plaga. Se estima que las pérdidas económicas
podrían ser significativas si el jején del colinabo se
estableciera en las regiones primarias de producción de canola
de Canadá.
El aumento en la superficie sembrada con canola
también puede ser atribuido al aumento de las crecientes
poblaciones de los escarabajos pulga de las crucíferas que
atacan los cultivos de coles en los huertos caseros.
Horticultores caseros que tienen sus cultivos en áreas de
producción de canola de Dakota del Norte se han quejado de altas
poblaciones de los escarabajos pulga y de que es imposible
producir cultivos de coles (por ejemplo, coliflor, bróccoli,
repollo) sin el uso de insecticidas.
La canola continua siendo un cultivo oleaginoso de
importancia creciente en las Grandes Planicies del Norte y su
migración hacia el sur continuará aumentando con el desarrollo
de tipos de canola tolerantes al calor y a la sequía. Con el
aumento y la dispersión de la producción de canola y otros
cultivos hospederos se presentarán nuevos temas relacionados con
el manejo de plagas. Por la dependencia de las técnicas de
manejo de plagas actuales y las nuevas será necesario reducir al
mínimo el potencial de las pérdidas económicas por los insectos
plagas de la canola y los impactos de las plagas en otros
cultivos para ayudar a mantener la vitalidad de la producción de
la canola en los Estados Unidos.
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Asociación de Productores de Canola del Norte:
http://www.northerncanola.com/
Asociación de Productores de Canola de Ontario:
http://www.ontariocanolagrowers.ca/ |